1x per maand kookt Giovani voor jullie met de passie die jullie van hem gewoon zijn, liefde voor het ingrediënt en een sterke voorliefde voor streekproducten en groenten/kruiden uit de tuin.
Met een opleiding ecologisch tuinieren gaat onze groentetuin een nog meer prominente rol spelen in onze keuken.

Wij starten de lunch met een hapje, vervolgens komen er enkele voorgerechtjes op tafel die per 2 pers kunnen gedeeld worden.

Deze gerechtjes volgen elkaar rustig op en worden in willekeurige volgorde geserveerd. Nadat deze voorgerechtjes zijn afgeruimd volgt een soepje, traditiegetrouw is dit regelmatig een klassieker van het huis nl cappuccino van kreeft. Hierna serveren we het hoofdgerecht, ook hier worden enkele bijgerechten geserveerd die kunnen gedeeld worden.

Afsluiten doen we met een dessert en koffiegarnituur

Over

Contact

Sitemap