![](https://www.vouslevous.be/wp-content/uploads/sites/14/2023/07/dscf8008kl-300x225.jpg)
Menu Puur Natuur Juli 2024
Hapjes
Voorgerecht
“Honingmeloen”
Zwaardvis – gel van citrus – pareltjes van citrus – granaatappel
Tussengerecht 1
“Tomaatjes uit onze serre”
Tijgertomaat, gele pruimtomaat – créme van avocado – sorbet van tomaat – klaverzuring
Tussengerecht 2
“Kreeft”
Cappuccino van kreeft met Zeeuws mosselen, geconfijte citroen en crumble van koffie
Hoofdgerecht
“Wortel”
Mechelse koekoek met Arancini kroketjes, courgette uit de tuin – girollen
Of
Vis van de dag
Assortiment kazen met garnituur:
1/2 portie (4 soorten) – supplement € 15
1/1 portie (7 soorten) – supplement € 21
Prédessert
Explosie van witte Fairtrade chocolade en Smeets jenever
Dessert 1
“Perzik”
Platte kaas – perzik – lavendel – aardbei
Dessert 2
“Braambes”
Chocolademousse – passie – gember – braambes
Zes gangen menu (6g, excl. dranken) 98€ pp.
Aangepaste drankarrangementen bij het 6 gangen menu:
5 wijnen 47€ pp.
4 bieren 24€ pp.
BOB arrangement – 5 kleine glaasjes wijn 28€ pp.
Alcoholvrij arrangement 34€ pp.
(4 verschillende aangepaste alcoholvrije huisbereide drankjes)