Voorstelling

Buiten ons restaurant/hotel Vous Lé Vous te wimmertingen baten we nog een brasserie uit in het centrum van Hasselt, nl Het Smaaksalon. Gelegen langs de toeristische dienst en in één van de mooiste panden van Hasselt. Deze brasserie is dagelijks geopend vanaf 8u30 tot 16u30 (keuken sluit om 16u00). Dus ideaal om na een dagje shoppen in Hasselt te komen genieten van een lekker glaasje jenever, Limburgse wijn, een streekbier of een Maeskoffie dé Limburgse koffie met eigen branderij in Hasselt. Op culinair vlak kan je komen genieten van een streekgebonden lunch of een snelle hap, pasta’s, salades, Hasseltse hoekjes….pannenkoeken, Brusselse Wafel, Chocolademoelleux….. Inbegrepen zijn een glas cava als aperitief, hapjes, wijnen/bieren, waters/frisdrank en koffie of thee met zoetigheden als afsluiter. De verhouding prijs/kwaliteit is voor ons hierbij bijzonder belangrijk. Zo serveren we ook topwijnen per glas.

Met o.a. Puur Limburg als leverancier zijn wij ervan overtuigd de beste producten van Limburg met jullie te kunnen delen. Van eigen bodem zijn er overigens meer producten dan u vermoedt. Denk bijvoorbeeld aan Limburgse asperges, een delicatesse met wereldfaam. Of de appels en peren uit Haspengouw en het kruidenzout uit het Maasland. Schitterende kazen zoals de geitenkaas van Remy uit Alken of de Achelse blauwe van bij Peter. In het Smaaksalon maken we liever plaats voor al het lekkers uit de eigen streek en dat levert ook een ruime keuze op. Daarom vindt u hier vlotte gerechten met mals rundvlees uit Borgloon, frisse waterkers uit Tongeren en sappig fruit uit Sint-Truiden.

Één avond per week, zaterdagavond, kan u ook bij ons komen dineren en dit kan vanaf 19u00 en vanaf 56 euro all-in. Een mooi seizoensgebonden menu waar u zeker van zal genieten.

Praktisch

      • 7 op 7 open:
      • Op weekdagen van 8u30 tot 16u30 (keuken sluit om 16u00)
      • Op zaterdag van 9u00 tot 18u00 en van 19u00 tot … voor diner (keuken sluit tussen 16u30 en 19u00)
      • Op zondag van 9u30 tot 16u30 (keuken sluit om 16u00)
      • Reservatie vereist!
      • Wij serveren enkel een lunch menu 3gangen aan 52 euro all-in op zondagmiddag of voor groepen vanaf 10 pers mits reservatie
      • Wij serveren een 3gangen menu op zaterdagavond aan 56 euro all-in

Smaaksalon
Maastrichterstraat 61
3500 Hasselt

website

Je parkeert je wagen vlot op één van de Hasseltse parkings

Brunches aangeboden op volgende data:

  • Paasbrunch: zondag 21 april
  • Moederdagbrunch: zondag 12 mei
  • Vaderdagbrunch: zondag 9 juni
  • Zomerbrunch: elke zondag van de grote vakantie
  • Jeneverbrunch: zondag 20 oktober
  • Kerstbrunch: donderdag 26 december
  • Nieuwjaarsbrunch: woensdag 1 januari 2020

Prijs brunch: 55€ pp

Start: 10u30

Inbegrepen: uitgebreid streek- en seizoensontbijt met koffie of thee en eenglas vers fruitsap, cava, hoofdgerecht, dessert, glas wijn (wit of rood) en koffie of thee bij het dessert